シンプルに暮らす [単行本]

シンプルに暮らす [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  質の高いものを、少しだけ。心から喜びを感じて生きる、食べ方、飲み方、人生の過ごし方。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　シンプルな暮らしは「食」が基本（まず満腹感に敏感になる；胃を本来の大きさに戻す；ダイエットではなく自制心を持つ）
  第２章　最上の喜びを感じる食べ方、飲み方（一人分の量を考え直す；飲みものについて意識を高くする；小さい器を使う）
  第３章　料理は生きる喜びをもたらす（料理をすることの大切さ；買いものは賢く；献立を考える；キッチンを機能的にする；料理を作る）
  第４章　一つひとつを大切にして生きる（五感の喜びを味わう；新しいおいしさを感じる方法；美的な盛りつけをする；一人ではなく、誰かと共に食事する；食事を高めると精神が高まる；先人に「生きる幸せ」を学ぶ；一生涯、心身を喜びで満たす方法）

• 内容紹介

  食生活を見直すことは、自分の内面を見つめ直すことにつながる。「より少なく、より豊かに」というシンプルライフの精神を食生活に取り入れ、「食べる」ことの本当の楽しみを感じてみませんか？

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  ローホー,ドミニック(ローホー,ドミニック)
  フランス生まれ。ソルボンヌ大学アメリカ文学修士号を取得。イギリスのソールズベリーグラマースクールにてフランス語教師として勤務した後、アメリカのミズーリ州立大学と日本の仏教系の大学で教鞭をとる。日本在住歴は３０年になり、禅、墨絵を学び、日本の精神文化について理解を深める。また、アメリカ、カナダ、南米、アジア、ヨーロッパと広く旅し、見識を高めている
  
  笹根 由恵(ササネ ヨシエ)
  フランス語通訳・翻訳家・通訳案内士。１９７５年、神戸に生まれる。企業勤務を経てフランスに留学後、オペラなどの歌劇からビジネス、各種スポーツの国際大会まで幅広い分野で通訳として従事。同時に、公的機関で利用される日本の伝統文化の学術資料を翻訳するなど、翻訳業も行う。フランス語、英語、イタリア語に通ずる。国土交通省認定通訳案内士（フランス語）

シンプルに暮らす [単行本] の商品スペック