ふしぎな生きものカビ・キノコ―菌学入門 [単行本]

ふしぎな生きものカビ・キノコ―菌学入門 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  菌が存在しなかったら、今の地球はなかった！毒キノコ、病気・腐敗の原因など、古来薄気味悪がられてきた菌類。だが、人間が出現するはるか昔に地球上に現われた菌類は、地球の物質循環に深くかかわってきたのだ。菌が地球上に存在する意味、菌の驚異の生き残り戦略、菌に魅せられた人びとなどを、解説した菌学の入門書。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１話　臭いスッポンタケと冷たいキノコ
  第２話　人を悩ます真菌症
  第３話　菌糸成長のメカニズム
  第４話　酵母から冬虫夏草まで
  第５話　二人の偉大な変わり者
  第６話　水中に暮らすカビ
  第７話　菌が交わす愛のささやき
  第８話　毒キノコあれこれ―破滅の天使
  第９話　植物を襲う菌類

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  マネー,ニコラス(マネー,ニコラス／Money,Nicholas P.)
  イギリス生まれ。イギリス、ブリストル大学卒業。生物学専攻。菌学を志す。１９８６年エクセター大学博士課程修了（Ｐｈ．Ｄ．）。現在、アメリカ、マイアミ大学（オハイオ州オックスフォード）植物学教授。カビからキノコまで、広い範囲にわたって菌類の形態や生理について研究し、多数のユニークな業績を発表
  
  小川 真(オガワ マコト)
  京都府生まれ。京都大学農学部卒業。同博士課程修了。農学博士。森林総合研究所土壌微生物研究室長、環境総合テクノス生物環境研究所所長を経て、大阪工業大学環境工学科客員教授。日本林学賞、ユフロ（国際林業研究機関連合）学術賞、日経地球環境技術賞、愛・地球賞（愛知万博）など、数々の賞を受賞

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