フォーシーズンズ―世界最高級ホテルチェーンをこうしてつくった [単行本]

フォーシーズンズ―世界最高級ホテルチェーンをこうしてつくった の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  ホテル経営の知識など皆無だった男が世界一の高級ホテルチェーンを築きあげた！ホテル業界の常識を次々に打ち破り、高級ホテル一本に特化、顧客のニーズにいちばん詳しいのは現場のスタッフだから何よりも人材を重視、スタッフを厳密に管理するのではなく、独自の判断で臨機応変に動くべしと説く。サービスを売るのではない、クオリティを売るのだ。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１部　移民の息子
  第２部　ホテリエになる！
  第３部　コミュニティとカルチャー
  第４部　まったくあらたなアプローチ
  第５部　世界に最高のクオリティを
  第６部　自分たちの持ち場で
  第７部　つねにチャレンジ精神で

• 出版社からのコメント

  24時間ルームサービス、コンシェルジェ、バスルームの電話……全て私が始めたものです。エピソード満載で創業者が語る成功の秘密

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  シャープ,イザドア(シャープ,イザドア／Sharp,Isadore)
  １９３１年生まれ。父が経営する建設会社でキャリアをスタート。自身も作業着姿で現場で働くかたわら、１９６０年にフォーシーズンズを立ち上げ、１９６１年、トロントに最初のホテルを開業。以降、ロンドン、アメリカなどに進出、やがて最高級ホテル＆リゾートの地位を確立する。トロントとカリフォルニアのパーム・スプリングス在住

フォーシーズンズ―世界最高級ホテルチェーンをこうしてつくった の商品スペック