種まきびとの台所 [単行本]

種まきびとの台所 [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  布作家の台所で、みんなのためにくり返しつくられ、食べ継がれてきたごはんの本。「種まきノート」「種まきびとのものつくり」につづく暮らし方のたね、第３弾。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  春の台所―野生の芽吹きをたべる（春のちらしずし
  つくしの卵とじ　ほか）
  夏の台所―熱帯をたべる（ポピアソット
  カオクッカピ　ほか）
  秋の台所―お豆とお芋とお米の畑ごはんをたべる（麻の実と青しそのおいなりさんとみょうがのおすし
  煮豆三種　ほか）
  冬の台所―からだをあたためるものをたべる（やばとん
  にらチヂミ　ほか）
  台所のたね（台所の道具たち
  ごはんのうつわ　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  早川 ユミ(ハヤカワ ユミ)
  布作家。１９５７年生まれ。アジアの手紡ぎ、手織布、藍、黒檀の実、ラックなど草木染め、泥染めの布、山岳少数民族の布、柿渋で染めた布、リトアニア麻布でちくちく手縫いして、衣服をつくり、あちらこちらで展覧会をひらいている。夫である、陶芸家の小野哲平の薪の窯たきを手伝ったり、種まき、木を植える。アジアの布を探して、家族で旅する。ときどき、セツローさんとのふたり展をひらく

種まきびとの台所 [単行本] の商品スペック