楽―荻原万里子のラクウマレシピ [単行本]

楽―荻原万里子のラクウマレシピ [単行本] の 商品概要

• 目次(「BOOK」データベースより）

  野菜（ナムル４種
  コッチョリサラダ　ほか）
  たんぱく質（プルコギ
  牛すね肉のビール煮　ほか）
  炭水化物（キムチチヂミ
  簡単焼きビビンバ　ほか）
  汁（じゃがいもの冷製スープ
  かぼちゃのポタージュ　ほか）
  お菓子（パンナコッタ
  豆乳の黒糖入りゼリー　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  荻原 万里子(オギハラ マリコ)
  東京都生まれ。大学在学中より、辻クッキング、東京會舘など大手スクール、城戸崎愛氏によるフランス料理、神通梅子氏による懐石料理を学ぶ。豊富な経験から、人をおもてなす機会が増え、教室を開講する声が高まり、５年前より自宅にて料理教室を開催

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