うちの冷蔵庫 [単行本]

うちの冷蔵庫 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  冷蔵庫から始まる飛田和緒の日々徒然。『ダ・ヴィンチ』好評エッセイ連載に加え、エッセイに登場する季節の料理を写真とレシピで紹介、書き下ろしエッセイ、季節のカレンダーを加えた充実の一冊。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  うちの冷蔵庫
  だしを必ず作りおく
  保存食
  瓶詰の調味料が好き！
  たまごは冷蔵庫にしまわない
  常備菜を作りおくこと
  生ゴミを冷凍保存
  夫のぼやきもおいしさに
  扉にぺたぺたと貼る
  至福のシャンパン〔ほか〕

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  飛田 和緒(ヒダ カズオ)
  １９６４年、東京都生まれ。高校の３年間を長野県で暮らす。雑誌、書籍などで活躍中の料理家。レーシングドライバーの夫と長女の３人で神奈川県の海辺の町に住む

うちの冷蔵庫 [単行本] の商品スペック