はじめてのゼロ・カクテル [単行本]

はじめてのゼロ・カクテル [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  「ゼロ・カクテル」は、ベースになるアルコール飲料を省いたり、ノンアルコール飲料で代用するおしゃれなカクテル。本書では、お酒が飲めない人もカクテルの雰囲気を満喫できる１１４種を紹介。アルコールを加える本格カクテルのレシピ付き。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　入門編―ノンアルコール飲料でお手軽カクテル（バイオレット・ビア・ゼロ
  ビター・ビア・ゼロ　ほか）
  ２　応用編―飾りで楽しむスタイリッシュ・カクテル（「ゼロ・カクテル」のスタイル・アップ・テクニック
  ブルー・ハワイ・ゼロ　ほか）
  ３　健康編―果実や野菜でヘルシー・カクテル（新鮮果物や野菜のパワーをもらう「ゼロ・カクテル」で毎日ヘルシー！
  ストロベリー・ビューティー・ゼロ　ほか）
  ４　記念日編―特別な日に飲みたい、とっておきカクテル（アメリカン・ビューティー・ゼロ
  ゴッドチャイルド・ゼロ　ほか）
  ５　バー編―伝統のノンアルコール・カクテル（サラトガ・クーラー
  コンクラーベ　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  今 正子(コン マサコ)
  株式会社スタジオ・ホットドッグ。編集者、調理師。ファッション、美容、料理分野の雑誌やＰＲ誌の企画・編集の他、ドリンクや料理のレシピの開発、調理に携わる
  
  栗原 宏治(クリハラ コウジ)
  バーテンダー歴２５年。東京、麻布十番のショット・バー、「オン・ザ・ロックス」店主。オリジナルのノンアルコール・カクテルを多数提案している

はじめてのゼロ・カクテル [単行本] の商品スペック