塩分1日6gの和風献立 改訂新版 (バランス献立シリーズ〈5〉) [単行本]
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塩分1日6gの和風献立 改訂新版 (バランス献立シリーズ〈5〉) [単行本]
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出版社：女子栄養大学
販売開始日： 2003/05/31
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塩分1日6gの和風献立 改訂新版 (バランス献立シリーズ〈5〉) の 商品概要

  • 要旨（「BOOK」データベースより）

    組み合わせ自由自在、基本の１日献立６０パターンから好みで選択。

  • 目次

    ◆朝食
    ・温泉卵献立
    ・卵のココット献立
    ・半月卵の甘酢あんかけ献立
    ・シーフードミックスサラダ献立
    ・鶏肉のホイル焼き献立　ほか

    ◆昼食
    ・ワカサギのから揚げ弁当
    ・ホタテのごまマヨネーズ焼き弁当
    ・エビと野菜の和風マリネ弁当
    ・梅そうめん献立
    ・焼きうどん献立　ほか

    ◆夕食
    ・牛もも肉のポトフ風献立
    ・和風ロールキャベツ献立
    ・薄切りゆで豚のにんにくソース献立
    ・アジのたたき献立
    ・具だくさんの茶わん蒸し献立　ほか

    ◆１日の献立組み合わせ例
    ◆だしをじょうずにとる
    ◆調味料を正しく計る

  • 内容紹介

    組み合わせ自由自在、基本の１日献立が６０パターン。
    健康な日本人の1日あたりの塩分摂取量の目標は10ｇ以下です。高血圧、心臓病、腎臓病などの治療と予防のためには、それ以下の塩分制限が必要となります。塩分を制限しながら食事をおいしくとるには最低塩分として６ｇは必要。医師や栄養士から１日６ｇの塩分摂取量を指示されている方はもちろん、健康な方でも塩分を控えたいという方にもおすすめです。

塩分1日6gの和風献立 改訂新版 (バランス献立シリーズ〈5〉) の商品スペック

商品仕様
出版社名：女子栄養大学出版部
著者名：小川 聖子（著）
発行年月日：2003/06/10
ISBN-10：4789535150
ISBN-13：9784789535151
判型：A5
発売社名：女子栄養大学出版部
対象：婦人
発行形態：単行本
内容：家事
言語：日本語
ページ数：127ページ
縦：21cm
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