林裕人のごちそう弁当塾―プロが教えるおかず131レシピ [単行本]

林裕人のごちそう弁当塾―プロが教えるおかず131レシピ の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  手軽がいいけど、マンネリになりがちな毎日のお弁当に時にはこんなゴージャスおかずはいかが？ＴＶ番組の辛口な料理指導で人気の著者が伝授するおかず１３１品。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  鮭弁当
  生姜焼き弁当
  鶏の照り焼き弁当
  ハンバーグ弁当
  中華弁当
  おにぎり弁当
  ブリの照り焼き弁当
  肉じゃが弁当
  シューマイ弁当
  ゆで鶏とふくさ卵の弁当〔ほか〕

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  林 裕人(ハヤシ ヒロヒト)
  １９５４年大阪府生まれ。料理人。辻学園調理・製菓専門学校主任教授を経て、現在は「食文化はやらし隊」代表、（有）ＳＫＩ／（株）メゾン・ドゥ・アッシュ代表取締役。講演、講習会、ボランティア活動で全国を飛び回る傍ら、「情報ライブミヤネ屋」（読売テレビ）などに出演中

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