おくぞの流 簡単 激早 野菜おかずベスト180(講談社プラスアルファ文庫) [文庫]

おくぞの流 簡単 激早 野菜おかずベスト180(講談社プラスアルファ文庫) の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  おくぞのファン待望の文庫化！早くてラクして超簡単な「おくぞの流ズボラ料理」。素材のうまみをしっかり引き出すから、おいしくてヘルシー！作って楽しいから、身体のなかから元気になれる！いつもの材料を必要最小限にしか使わないから、お財布にもうれしい！おくぞの流定番中の定番の野菜料理レシピをとにかくたくさんたっぷり紹介します。野菜名の五十音順編成だから、見たいレシピがすぐに探せて超便利。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  いんげん
  オクラ
  かぶ
  かぼちゃ
  キャベツ
  きゅうり
  グリーンアスパラガス
  グリンピース
  ごぼう
  小松菜
  さつまいも
  里いも
  じゃがいも
  春菊
  セロリ
  大根
  玉ねぎ
  トマト
  長いも
  長ねぎ
  なす
  にら
  にんじん
  白菜
  ピーマン
  ブロッコリー
  ほうれん草
  水菜
  もやし
  れんこん

• 出版社からのコメント

  はやい！安い！おいしい！うれしい！　いつもの野菜と材料で、だれでもすぐに作れる超簡単レシピを、とにかくたくさんたっぷり紹介！

• 内容紹介

  おくぞのファン待望の文庫化！
  早くてラクして超簡単な「おくぞの流ズボラ料理」。
  素材のうまみをしっかり引き出すから、おいしくてヘルシー！
  作って楽しいから、身体のなかから元気になれる！　
  いつもの材料を必要最小限にしか使わないから、お財布にもうれしい！
  おくぞの流定番中の定番の野菜料理レシピをとにかくたくさんたっぷり紹介します。
  野菜名の五十音順編成だから、見たいレシピがすぐに探せて超便利！
  
  ※本書は、2003年5月に小社より刊行された『おくぞの流 簡単 激早 たっぷり野菜おかず229』を文庫収録にあたり、再編集および改題したものです。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  奥薗 壽子(オクゾノ トシコ)
  家庭料理研究家。京都生まれ。繰り返し食べて飽きない家庭料理をこよなく愛し、簡単でおいしく、健康にかなった料理は世の台所から喝采を浴びている。ズボラにできる簡単レシピだが、その実は吟味された無駄を省いたスマートな料理哲学で、出汁をきちんと取り、野菜や乾物を有効に使うことでも人気。料理の楽しさ、食の大切さ、食べることの幸福感を広めるべく、全国を飛び回っている

おくぞの流 簡単 激早 野菜おかずベスト180(講談社プラスアルファ文庫) の商品スペック