もっと弁当力!!―作って伸びる子どもたち [単行本]

もっと弁当力!!―作って伸びる子どもたち [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  子どもがはじめて自分ひとりで作った弁当。「美味しい！」とお父さんが驚く。「予想より上手にできたね」とお母さんが誉める。その言葉を聞いて、その子の表情がほころぶ―。「弁当力」は本当にある！弁当は、親子の最高のコミュニケーションツールだ。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  第１章　愛情は弁当のどこにあるのか
  第２章　今どきの子どもたちの食
  第３章　子どもが変わる、家庭が変わる「弁当の日」
  第４章　「弁当の日」応用編
  第５章　弁当を作る大学生
  第６章　食育とは何か

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  佐藤 剛史(サトウ ゴウシ)
  １９７３年大分県生まれ。九州大学大学院農学研究院助教。研究だけでなく、市民参加型のまちづくり、食育などの実践活動にも精力的に取り組んでいる。年間の講演、ワークショップの回数は１００回を超える

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