イラスト 基礎からわかる生化学―構造・酵素・代謝 [単行本]

イラスト 基礎からわかる生化学―構造・酵素・代謝 の 商品概要

• 目次

  第１部　構造編
  　1．糖質
  　2．脂質
  　3．タンパク質とアミノ酸
  　4．核酸とヌクレオチド
  第２部　酵素編
  　5．酵素の性質と種類
  　6．酵素の速度論とエネルギー論
  　7．代謝系の全体像
  　8．ビタミンとミネラル
  第３部　代謝編
  　9．糖質の代謝
  　10．好気的代謝の中心
  　11．脂質の代謝
  　12．アミノ酸の代謝
  　13．ヌクレオチドの代謝

• 出版社からのコメント

  難解な生化学を自習でマスターできる教科書

• 内容紹介

  　難解になりがちな生化学を、かゆいところに手が届く説明で指南する入門書。目に見えずイメージがわきにくい生命分子を多数のイラストで表現し、色刷りの感覚的なさし絵で日常経験に結びつけ、なじみにくい学術用語も「豆知識」として言葉の由来（語源）や相互関係からていねいに解説する。
  　第１部では生体物質の性質を、第２部では生化学の“主役”である酵素を、第３部では体内での物質変化（代謝）を主に取り扱う。
  　姉妹書に、本書に準拠した『ワークブックで学ぶ ヒトの生化学』（2014年9月刊）がある。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  坂本 順司(サカモト ジュンシ)
  １９７９年大阪大学理学部生物学科卒業。１９８４年大阪大学大学院生物化学専攻博士後期課程修了（理学博士）。１９８５年東海大学医学部薬理学教室助手。１９８９年米国アイオワ大学医学部生理学生物物理学教室研究員。１９９２年九州工業大学情報工学部生物化学システム工学科助教授。２００６年九州工業大学情報工学部生命情報工学科教授。２００８年九州工業大学大学院情報工学研究院生命情報工学研究系教授

• 著者について

  坂本　順司 (サカモト　ジュンシ)
  九州工業大学大学院教授、理学博士。1979年 大阪大学理学部卒業、大阪大学大学院理学研究科博士後期課程修了。東海大学医学部助手、九州工業大学情報工学部助教授・教授などを経て現職。

イラスト 基礎からわかる生化学―構造・酵素・代謝 の商品スペック