トマト食堂―体にいいことがいっぱい! [単行本]

トマト食堂―体にいいことがいっぱい! [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  万能食材「トマト」はカラダにいいことづくめ。日本一トマトを知っているお店の極上レシピ。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  １　魅力たっぷり！トマトの秘密（トマトはカラダにいいことづくめ！
  トマトを食べると、キレイになる！？　ほか）
  ２　ひんやりトマトでつくる「冷たい料理」（サーモンのイタリア風カルパッチョ
  海の幸とグレープフルーツのマリネ（イタリアンドレッシング）　ほか）
  ３　ぐつぐつ煮込んだトマトでつくる「温かい料理」（丸ごとトマトの特製ハンバーググラタン
  なすのトマトグラタン　ほか）
  ４　どっさりトマトでつくる「メインディッシュ」（アボカドクリームとフレッシュトマトのスパゲティ
  メランツァーネ　ほか）
  ５　甘さ控えめ！トマトの「デザート＆カクテル」（フルーツトマトのコンポート
  トマト風味のなめらかブリュレ　ほか）

トマト食堂―体にいいことがいっぱい! [単行本] の商品スペック