銀座の喫茶店ものがたり [単行本]

銀座の喫茶店ものがたり [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  銀座に点在する喫茶店の「いま」を訪ね歩く。銀座という類稀な街に息づく４５店。タウン誌「銀座百点」人気連載の単行本化。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  贅沢な空気感の薬効（資生堂パーラー）
  ジョン・レノンとヨーコ夫人がいた現場／シャンパンとチョコレートで銀ぶら／迷彩の内側の几帳面（Ｆｌｏｒ　ｄｅ　Ｃａｆｅ樹の花／和光チョコレートサロン／珈琲蕃）
  喫茶店前史からの伝統／自慢の水コーヒーとニッキ・コーヒー（カフエーパウリスタ／水コーヒーどんパ）
  柔軟のＤＮＡ／エージングコーヒーの極上の味わい（然林庵／カフェ・ド・ランブル）
  屋台骨を支える職人の業／大人びたカジュアル（銀座千疋屋フルーツパーラー／不二家）
  “普通”の奥深さ／常連客という財産（ｃａｆ´ｅ　ｏｈａｎａ／銀座トリコロール）
  創業者のＤＮＡ／オープンカフェの粋（洋菓子舗ウエスト／カフェ・ド・銀座みゆき館）
  和の陽性な風味／女性経営者の豪気なしつらい（茶遊処銀座佐人／壹眞珈琲店）
  画廊と文房具店で喫茶はいかが？（月光荘画材店／伊東屋）
  銀座人の大人の匂い／女優に変身する階段（和蘭豆壱番館／椿屋珈琲店）〔ほか〕

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  村松 友視(ムラマツ トモミ)
  １９４０年東京生れ。１９８３年『時代屋の女房』で第八七回直木賞受賞。１９９７年『鎌倉のおばさん』で第二五回泉鏡花賞受賞

銀座の喫茶店ものがたり [単行本] の商品スペック