どんぶりこ―日本一のどんぶり紀行 [単行本]

どんぶりこ―日本一のどんぶり紀行 [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  どんぶりの女王小林しのぶが、全国４２の「うま丼」を紹介。「ジパング倶楽部」の連載を特盛りボリュームアップ。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  豚丼―北海道
  たらこ丼―北海道
  魚卵丼―北海道
  生あわび丼―北海道
  ホッキ丼―北海道
  まぐろ丼―青森県
  いちご丼―岩手県
  ふかひれ丼―宮城県
  あぶら麩丼―宮城県
  川俣シャモのぶっかけ親子丼―福島県〔ほか〕

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  小林 しのぶ(コバヤシ シノブ)
  トラベルジャーナリスト、エキベニスト、ドンブリスト。千葉県生まれ。食の達人、駅弁愛好家としてさまざまなメディアに登場。新聞・雑誌・ウェブサイトに毎週連載多数。台湾での駅弁作り、道楽弁当（どらべん）の監修なども行っている。シンガーソングライター・山木康世のファンクラブ「山木倶楽部」の事務方でもある

どんぶりこ―日本一のどんぶり紀行 [単行本] の商品スペック