調理師・専門調理師・調理技能士になるための完全ガイド―料理をつくって喜ばれる仕事をしたい! [単行本]

調理師・専門調理師・調理技能士になるための完全ガイド―料理をつくって喜ばれる仕事をしたい! の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  調理師・専門調理師・調理技能士の資格の取り方がわかる。調理師試験の概要と対策つき。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  １　調理師の仕事と世界（調理師の資格と魅力
  調理師が活躍する職場　ほか）
  ２　調理のことを知ろう！（世界のさまざまな料理
  日本料理　ほか）
  ３　養成施設を卒業して調理師になる！（調理師になるためのルート
  いろいろな養成施設　ほか）
  ４　調理師試験に合格して調理師になる！（調理師試験の概要
  調理士試験の受験資格　ほか）
  ５　専門調理師・調理技能士になろう（調理師にとって最高峰の資格
  専門調理師・調理技能士の仕事　ほか）

調理師・専門調理師・調理技能士になるための完全ガイド―料理をつくって喜ばれる仕事をしたい! の商品スペック