安ければ、それでいいのか!? [単行本]
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安ければ、それでいいのか!? [単行本]
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安ければ、それでいいのか!? [単行本]

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出版社：コモンズ
販売開始日： 2001/11/12
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安ければ、それでいいのか!? [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより）

    本書は食に焦点をあて、それぞれに第一線で活躍中の著者たちが丹念に調査・取材し、安いとはどういうことか？なぜ、そこまで安くできるのか？背後で何が起きているのか？これから私たちの食と暮らしはどこへいくのかといったことを考えたものである。

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    第１章　六五円ハンバーガーの裏
    第２章　牛丼戦争の実態
    第３章　激増する輸入野菜は安全か
    第４章　ウナギもワカメも中国産
    第５章　安さの陰にひそむ矛盾―自由貿易が食と農を破壊する
    第６章　食べものには、まっとうな値段がある

  • 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

    山下 惣一(ヤマシタ ソウイチ)
    １９３６年、佐賀県生まれ。中学卒業後、農業に従事。現在は米、ミカン、ブドウ、野菜などを作る。そのかたわら創作活動を続け、７９年に「減反神社」が直木賞候補になる。東南アジア、南米など世界３０カ国以上の農村を歩いてきた

安ければ、それでいいのか!? [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：コモンズ
著者名：山下 惣一（編著）
発行年月日：2001/11/15
ISBN-10：4906640443
ISBN-13：9784906640447
判型：B6
対象：一般
発行形態：単行本
内容：社会
ページ数：218ページ
縦：19cm
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