知っておきたい有機化合物の働き―電気を通すプラスチックからカップリング反応まで(サイエンス・アイ新書) [新書]

知っておきたい有機化合物の働き―電気を通すプラスチックからカップリング反応まで(サイエンス・アイ新書) の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  有機化合物のつくりだす物質の種類は無数といえるほど膨大な数になります。本書では数多い有機化合物のなかから、私たち人間の暮らしに役立っているものをピックアップして紹介します。コピー機などの事務機器から有機ＥＬ・液晶テレビ、伝統的な染色の技術や一般家庭での洗濯・漂白、人工臓器や抗ガン剤、また２０１０年のノーベル化学賞で話題になったカップリング反応などについて、わかりやすく解説していきます。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　光る有機化合物
  第２章　発色する有機化合物
  第３章　エネルギーをつくる有機化合物
  第４章　プラスチックの機能
  第５章　液晶と分子膜の機能
  第６章　超分子の機能
  第７章　有機化合物の意外な機能
  第８章　生命を維持する有機化合物
  第９章　生体の機能を補う有機化合物
  第１０章　健康に役立つ有機化合物
  第１１章　環境に役立つ有機化合物

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  齋藤 勝裕(サイトウ カツヒロ)
  １９４５年５月３日生まれ。１９７４年東北大学大学院理学研究科博士課程修了、現在は名古屋市立大学特任教授、愛知学院大学客員教授、金城学院大学客員教授、名古屋工業大学名誉教授などを兼務。理学博士。専門分野は有機化学、物理化学、光化学、超分子化学

知っておきたい有機化合物の働き―電気を通すプラスチックからカップリング反応まで(サイエンス・アイ新書) の商品スペック