ケンタロウの早うま野菜レシピ―HAWAIIのコンドミニアムで作ったレシピ付き [単行本]

ケンタロウの早うま野菜レシピ―HAWAIIのコンドミニアムで作ったレシピ付き の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  キャベツ、にんじん、じゃがいも、ブロッコリー、かぼちゃ、トマト、きゅうり、グリーンアスパラガス、春菊、玉ねぎ…。種類豊富な野菜をたっぷり使って、素早くできて、野菜だからこそおいしい、そんなレシピがいっぱいそろった本。ＨＡＷＡＩＩ・Ｏ’ａｈｕのコンドミニアム生活で作った野菜のおかずも、紹介。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  ０１　野菜が主役の朝ごはん、スープ、ランチサラダ（キャベツのシーザーサラダ
  じゃがいもオムレツ
  温野菜のサラダ　ほか）
  ０２　ＨＡＷＡＩＩオアフ島で作る新鮮野菜レシピ（基本のスープ
  まぐろとアボカドのポキ
  モイのソテーカーリークレス　ほか）
  ０３　野菜のおかずで晩ごはん（韓国風野菜の炒め煮
  牛肉と小松菜のナムル
  ほうれん草と白身魚のクリーム煮　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  ケンタロウ
  １９７２年生まれ。武蔵野美術大学中退。在学中よりイラストレーターとして活動を始め、その後料理家としてデビュー。料理家としての日々を送るかたわら、イラストレーターとして雑誌や書籍、店舗のロゴなども手がける。センスあるエッセイやトークにも定評があり、著書のほか、ラジオ、テレビ番組も多数活躍中

ケンタロウの早うま野菜レシピ―HAWAIIのコンドミニアムで作ったレシピ付き の商品スペック