今宵も一杯(pen BOOKS) [単行本]

今宵も一杯(pen BOOKS) [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  季節を感じ、旬の素材と味わえば、お酒はもっと美味しくなる。いますぐ飲みたい至福の１００杯。「Ｐｅｎ」人気連載が一冊に。「飲める店」「買える店」全ガイドつき。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  春のお酒（マルク・ブレディフ　ヴーヴレー
  オズボーン・フィノ・キンタ　ほか）夏のお酒（美丈夫ぽんかん
  錫釜　ほか）
  秋のお酒（カリー春雨
  トレ・ヴュー・マール・ド・ブルゴーニュ１９７９　ほか）
  冬のお酒（ノチェッロ
  ローデンバッハ　グラン・クリュ　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  友田 晶子(トモダ アキコ)
  トータル飲料コンサルタント。ソムリエ、ワインコーディネーター、日本酒きき酒師、焼酎アドバイザー。米どころ酒どころ福井県に生まれる。イタリアンレストラン等を経営する両親のもと、幼い頃より食の英才教育を受けて育つ。日本初のワイン専門スクール、アカデミー・デュ・ヴァン東京校で学んだ後、渡仏。本場ボルドーでワイン醸造を学び、帰国後ソムリエ＆ワイン・コーディネーターとして独立。現在はセミナー講師、イベント企画プロデューサー、輸入業者や酒販・飲料店・ホテル向けコンサルタント、さらにはエッセイストとしても活躍

今宵も一杯(pen BOOKS) [単行本] の商品スペック