発泡ウレタン&粘土で作るしっとり*ふわふわフェイクスイーツ―カップケーキ、フィナンシェetc.クレイパティシエールのスポンジお菓子&新作フェイクスイーツ38 [単行本]

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発泡ウレタン&粘土で作るしっとり*ふわふわフェイクスイーツ―カップケーキ、フィナンシェetc.クレイパティシエールのスポンジお菓子&新作フェイクスイーツ38 [単行本]
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発泡ウレタン&粘土で作るしっとり*ふわふわフェイクスイーツ―カップケーキ、フィナンシェetc.クレイパティシエールのスポンジお菓子&新作フェイクスイーツ38 [単行本]

hiroe(著)
販売終了時の価格： ￥1,540（税込）
フォーマット：
出版社：河出書房新社
販売開始日： 2011/02/10（販売終了商品）
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発泡ウレタン&粘土で作るしっとり*ふわふわフェイクスイーツ―カップケーキ、フィナンシェetc.クレイパティシエールのスポンジお菓子&新作フェイクスイーツ38 の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    ふわふわフェイクスイーツ（ふわふわフェイクスイーツ基本の作り方
    ふわふわフェイクスイーツ基本のデコレーション
    デコレーションレッスン１　ホイップクリーム
    デコレーションレッスン２　ジャム＆ソース）
    ふわふわフェイクスイーツ作品レシピ（イチゴのショートケーキ
    ドーナツのバッグチャーム
    カヌレ
    ミニパウンドケーキのキーチャーム
    ワッフルのアイスクリーム添え　ほか）

  • 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

    hiroe(HIROE)
    ２００８年よりクレイパティシエールとして講師活動をスタート。リアルな質感やエレガントな色使いに定評があり、大人が楽しめる作品として人気が高い。現在、ＮＨＫ文化センター、東急セミナーＢＥ、産経学園にてフェイクスイーツ講座の講師を務める

発泡ウレタン&粘土で作るしっとり*ふわふわフェイクスイーツ―カップケーキ、フィナンシェetc.クレイパティシエールのスポンジお菓子&新作フェイクスイーツ38 の商品スペック

商品仕様
出版社名：河出書房新社
著者名：hiroe（著）
発行年月日：2011/02/28
ISBN-10：430927238X
ISBN-13：9784309272382
判型：B5
対象：一般
発行形態：単行本
内容：写真・工芸
ページ数：79ページ
縦：26cm
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