サルビア給食室だより(ブルームブックス) [単行本]

サルビア給食室だより(ブルームブックス) [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  １２カ月の旬の食材をつかったレシピを紹介。春夏秋冬、それぞれの季節に合わせて梅干しから味噌まで、和の知恵にあふれた保存食の作り方なども紹介。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １学期（４月
  お弁当コラム　ほか）
  夏休み（８月
  おつまみコラム　ほか）
  ２学期（９月
  １０月　ほか）
  ３学期（１月
  鍋コラム　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  ワタナベ マキ(ワタナベ マキ)
  １９７７年生まれ。グラフィックデザイナーを経て、２００５年より「サルビア給食室」を立ち上げ、ケータリングやお弁当作りなど食にまつわる仕事をしている。季節感や食感を大切にした料理を提案
  
  MOTOKO(MOTOKO)
  ポートレート、ファッション、広告、音楽媒体など、ジャンル・スタイルを問わず、幅広い領域で活躍

サルビア給食室だより(ブルームブックス) [単行本] の商品スペック