毎日おいしいサラダが食べたい [単行本]

毎日おいしいサラダが食べたい [単行本] の 商品概要

• 目次(「BOOK」データベースより）

  １　とっても簡単シンプルサラダ（手で裂くだけ―プチトマトのサラダ
  手でちぎるだけ―レタスサラダ　ほか）
  ２　週末にドーンと食べる―体質改善サラダ（食物繊維をたっぷりとっておなかすっきり―便秘解消ほうれん草サラダ
  長ねぎ、しょうが、にんにくで体を温める―冷え性改善ホットサラダ　ほか）
  ３　主菜に添え、栄養をしっかりと補う―つけ合わせサラダ（カポナータ
  エテュベ　ほか）
  ４　みんなで食卓を囲むときにも栄養を考えて―ごちそうサラダ（ステーキサラダ×粒マスタードドレッシング
  エッグサラダ×アレンジマヨネーズ　ほか）
  ５　こんな食材でも作れます―びっくりサラダ（白菜―免疫力強化、高血圧予防、風邪予防
  チンゲンサイ―抗酸化作用、生活習慣病予防　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  浜内 千波(ハマウチ チナミ)
  徳島県生まれ。１９８０年、「ファミリークッキングスクール」を東京・中野坂上に開校。２００５年に東中野にキッチンスタジオを開設。０６年、キッチングッズ「Ｃｈｉｎａｍｉ」ブランドを立ち上げる。健康を第一に考えた料理を軸にしたライフスタイルを提案し、幅広い女性層から支持される。ＴＶ、雑誌、書籍、講演などで活躍。また、食品メーカー、流通ナショナルチェーンなどの商品開発も多数手がける

毎日おいしいサラダが食べたい [単行本] の商品スペック