生活農業論―現代日本のヒトと「食と農」 [単行本]

生活農業論―現代日本のヒトと「食と農」 [単行本] の 商品概要

• 目次(「BOOK」データベースより）

  第１部　人間と農（食と農のあり方を問い直す―生活農業論の視点から
  農業の現代的意義）
  第２部　現代農業への挑戦者たち（農業危機における農民の新たな対応
  「道の駅」と農業・農村振興　ほか）
  第３部　変貌する農村の生活世界（地域変動と人間
  農山村住民の存在形態と変革主体―対応的理論のために　ほか）
  第４部　人間の生活環境と食生活（農業における環境破壊と環境創造
  食の安全・安心　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  徳野 貞雄(トクノ サダオ)
  昭和２４（１９４９）年大阪府貝塚市に生まれる。山口大学文理学部文学科社会学研究室にて、山本陽三・木下謙二先生に教わり、社会学の手ほどきを受ける。１９８７年に３８歳で山口大学人文学部助手として採用され、研究職としてのスタートを切る。１９９７年に熊本大学文学部に移籍し、現在、熊本大学総合人間学科地域社会学教授として教鞭をとっている

生活農業論―現代日本のヒトと「食と農」 [単行本] の商品スペック