形別 魚のおろし方 [単行本]
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形別 魚のおろし方 [単行本]
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形別 魚のおろし方 [単行本]

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出版社：柴田書店
販売開始日： 2009/08/29
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形別 魚のおろし方 [単行本] の 商品概要

  • 要旨（「BOOK」データベースより）

    魚を体型別に分類、全４０種類の魚のおろし方を紹介する。

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    平たい魚
    長い魚
    小さい魚
    棒状の魚
    紡錘形の魚
    特に平たい魚
    特に長い魚
    そのほかの魚介類

形別 魚のおろし方 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：柴田書店
著者名：柴田書店（編）
発行年月日：2009/09/15
ISBN-10：4388060607
ISBN-13：9784388060603
判型：B5
対象：実用
発行形態：単行本
内容：家事
ページ数：171ページ
縦：26cm
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