スイーツデコレーションのアイデア1000 [単行本]

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スイーツデコレーションのアイデア1000 [単行本]

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出版社:グラフィック社
販売開始日: 2012/10/25
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スイーツデコレーションのアイデア1000 [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    豪華なウェディング・ケーキやバースデー・ケーキから、繊細なアート作品のようなカップケーキやクッキーまで、豊かなアイデアとテクニックでデコレーションされたスイーツを1000種類集めたビジュアル・アイデア集。世界中から楽しくて、かわいくて、賑やかなスイーツが大集合。巻末にはフロスティング、ガナッシュ、ロイヤル・アイシング、フォンダン、ガムペースト、マジパンの基本レシピも掲載。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    エレガントなおもてなし
    赤ちゃんとお子さんに
    祝日
    楽しいデコレーション
    結婚・婚約
    フロスティングのレシピ

スイーツデコレーションのアイデア1000 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:グラフィック社
著者名:サンドラ サラモニー(編)/ジーナ・M. ブラウン(編)
発行年月日:2012/10/25
ISBN-10:4766123468
ISBN-13:9784766123463
判型:規大
対象:実用
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:319ページ
縦:24cm
横:24cm
その他: 原書名: 1000 ideas for decorating〈Salamony,Sandra;Brown,Gina M.〉
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