続 ホスピタリティ―心、気持ちを伝えるコミュニケーション [単行本]

続 ホスピタリティ―心、気持ちを伝えるコミュニケーション の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  「ホスピタリティ」待望の第２弾！サービス産業の原点を説いた前書に続き、ホスピタリティあふれるお店や職場、人間関係を実現する「コミュニケーション」の真髄を解説。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  第１章　サービス産業から感動共有業へ（ホスピタリティの重要性
  これからのサービス産業はホスピタリティ産業　ほか）
  第２章　心、気持ちの表現はコミュニケーションから（コミュニケーションとは
  豊かな人間関係の第一歩はコミュニケーション　ほか）
  第３章　コミュニケーションが果たす「人間性育成」の役割（コミュニケーションの基本は挨拶から
  家庭の中のコミュニケーション　ほか）
  第４章　組織づくりのポイントはコミュニケーション（縦ではない横の関係
  真剣なコミュニケーションで経営危機を脱する　ほか）
  第５章　コミュニケーションが社会を活性化させる（「静」から「動」へのコミュニケーションへ
  苦情対応も大切なコミュニケーション　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  力石 寛夫(チカライシ ヒロオ)
  １９４３年神奈川県逗子に生まれる。１９６８年米国ニューヨーク州ポール・スミス大学ホテル・レストラン経営学部卒。その後、カリフォルニア州マークトーマスエンタープライズにてマネジメントトレーニングを受け、１９７２年ホテル、レストラン、レジャー産業を対象としたマネジメントコンサルティング会社「トーマス　アンド　チカライシ株式会社」を設立。同社代表取締役社長に就任。１９８８年には、サービス産業を対象とした教育訓練専門会社「ホテル　アンドレストラン　インスティテュート株式会社」を設立。２００２年ホテルアンドレストランインスティテュート株式会社は三井物産株式会社との資本提携を機に、「チカライシ　アンド　カンパニー株式会社」に社名変更すると共に、同社の代表取締役に就任

続 ホスピタリティ―心、気持ちを伝えるコミュニケーション の商品スペック