フルーツパーラー・テクニック―カッティングと盛り付けとデザートと役立つフルーツ図鑑 [単行本]
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    • フルーツパーラー・テクニック―カッティングと盛り付けとデザートと役立つフルーツ図鑑 [単行本]

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フルーツパーラー・テクニック―カッティングと盛り付けとデザートと役立つフルーツ図鑑 [単行本]
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フルーツパーラー・テクニック―カッティングと盛り付けとデザートと役立つフルーツ図鑑 [単行本]

価格：￥3,520（税込）
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出版社：柴田書店
販売開始日： 2012/05/31
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フルーツパーラー・テクニック―カッティングと盛り付けとデザートと役立つフルーツ図鑑 の 商品概要

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    フルーツ別カッティング（カッティングをはじめる前に；オレンジ　ほか）
    フルーツを盛り合わせる（２種のフルーツを盛り合わせる；３種のフルーツを盛り合わせる　ほか）
    フルーツデザート（シンプルなデザートにフルーツをプラス；人気のフルーツデザート　ほか）
    フルーツパーティ（フルーツ重で祝うお正月；夏の立食フルーツパーティ　ほか）

フルーツパーラー・テクニック―カッティングと盛り付けとデザートと役立つフルーツ図鑑 の商品スペック

商品仕様
出版社名：柴田書店
著者名：タカノフルーツパーラー（著）
発行年月日：2012/06/15
ISBN-10：4388061417
ISBN-13：9784388061419
判型：B5
対象：実用
発行形態：単行本
内容：家事
ページ数：175ページ
縦：26cm
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