YOMEご膳―ヘルシー&楽チン レシピ [単行本]

YOMEご膳―ヘルシー&楽チン レシピ [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  ブログ『よめ膳＠ＹＯＭＥカフェ』には、「今日の献立どうしよう…」の声が毎日いっぱい寄せられます。ごはん、主菜、副菜、汁物。そして、箸休めの一品。明日も、明後日も、毎日続くからこそ、楽しんで献立を考えて、楽しくお料理をして、そして、あったかい食卓を囲んでほしい。そんな願いを込めて、献立ごとご提案しちゃいます。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  １日を元気に始める朝ご膳（元気になりたい朝ご膳
  お寝坊さんの手抜き朝ご膳　ほか）
  家族みんなであったか夜ご膳（疲れた心がホッとする夜ご膳
  カロリー控えめ！体が喜ぶ夜ご膳　ほか）
  今日はとっておきのスペシャルご膳（大切な人に贈るバースデーご膳
  私たちだけのオンリー記念日ご膳　ほか）
  お休みの日に作りたくなる昼ご膳（のんびりブランチの昼ご膳
  手抜きなのにプチゴージャス！な昼ご膳　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  大井 純子(オオイ ジュンコ)
  神奈川県出身。料理教室講師などを経て、２００２年にＮ．Ｙ．へ。滞在中に、自然食のプロシェフ養成校「Ｎａｔｕｒａｌ　Ｇｏｕｒｍｅｔ　Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ」を卒業。Ｎ．Ｙ．のホテルやレストランでメインシェフとして働く。日本に帰国後、結婚８年目にようやく恵まれた娘の育児日記とともに料理ブログ『よめ膳＠ＹＯＭＥカフェ』を始め、１日４～７万人が訪れる大人気サイトに

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