有元葉子のcooking class [単行本]

有元葉子のcooking class [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  ネット募集開始日にすでに満員、玉川田園調布の予約がとれない料理教室「ｄａ　ａｒｉｍｏｔｏ　ｙｏｋｏ　ｃｏｏｋｉｎｇ　ｃｌａｓｓ」の全１３回のＬｅｓｓｏｎを初公開。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  Ｌ’ＯＬＩＯ　ＮＵＯＶＯ（新オイル）を楽しむ
  玄米をおいしく
  イタリア料理で楽しむ緑の季節
  ＡＳＩＡＮ　ＴＡＢＬＥ
  黒田泰蔵さんの器の会
  秋のイタリアン
  冬野菜をおいしく
  定番洋食
  春のヘルシーイタリアン
  三谷龍二さんの器の会
  それいゆの会イタリア家庭料理

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  有元 葉子(アリモト ヨウコ)
  素材の持ち味を生かし、余分なものを入れない引き算の料理が人気。東京・玉川田園調布で料理教室を主宰。キッチン関連グッズの企画・プロデュースなども手がけ、機能美を追求したクオリティの高い商品が注目を集めている。２００８年１１月には、これらのグッズやオリーブオイルをラインナップしたセレクトショップがオープン

有元葉子のcooking class [単行本] の商品スペック