生姜と葱の本―蘇先生の家庭薬膳 たっぷり食べて体質改善 [単行本]

生姜と葱の本―蘇先生の家庭薬膳 たっぷり食べて体質改善 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  えっ、こんなに使うの？お肉や魚がかくれてしまうほど、生姜と葱を使います。これがおいしい！からだはポカポカ！免疫力を高め、血液もサラサラ、おかげで美肌も。「薬味」のように少しずつ使うのでなく、生姜と葱が主役です。目からウロコが落ちる家庭薬膳５０品。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  おかず　肉
  おかず　魚
  おかず　豆腐・卵・野菜
  スープ
  ごはん類
  スナック・飲みもの
  生姜と葱をたっぷり食べよう

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  蘇 川博(ソ センハク)
  １９７７年９月北京国立大学入学。東洋医療課程および西洋医療課程を修了。１９８９年８月医師として中国国立病院に勤務
  
  下川 憲子(シモカワ ノリコ)
  １９７４年４月川崎医療短期大学入学。１９７７年４月臨床検査技師として病院に勤務

生姜と葱の本―蘇先生の家庭薬膳 たっぷり食べて体質改善 の商品スペック