家庭料理技能検定に合格できちゃうクッキング本 [全集叢書]

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家庭料理技能検定に合格できちゃうクッキング本 [全集叢書]
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家庭料理技能検定に合格できちゃうクッキング本 [全集叢書]

価格：￥1,870（税込）
ゴールドポイント：57 ゴールドポイント（3％還元）（￥57相当）
日本全国配達料金無料
出版社：一ツ橋書店
販売開始日： 2011/04/16
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家庭料理技能検定に合格できちゃうクッキング本 [全集叢書] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより）

    摂取カロリーのコントロール法『四群点数法』や、スーパー味つけ法『調味パーセント』などなど、ヘルシー＆ビューティ講座や、クッキングの基本技術、あれこれ食材のおいしいこたえが満載。かわいいスグレもの、調理法別・４０のレシピで基本料理の手順もバッチリ。

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    １　ヘルシー＆ビューティー講座
    ２　クッキングはじめの技術
    ３　あれこれ食材のおいしいこたえ
    ４　調理法別！基本のおいしくなるレシピ
    ５　素敵にクッキング生活
    家庭料理技能検定模擬試験

家庭料理技能検定に合格できちゃうクッキング本 [全集叢書] の商品スペック

商品仕様
出版社名：一ツ橋書店
著者名：香川 芳子（監修）／豊満 美峰子（著）／小菅 麻衣良（著）
発行年月日：2011/04/14
ISBN-10：4565121980
ISBN-13：9784565121981
判型：B5
対象：実用
発行形態：全集叢書
内容：総記
ページ数：255ページ
縦：26cm
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