このまま100歳までおいしゅうございます [単行本]

このまま100歳までおいしゅうございます [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  食を愉しみ、酒も煙草も愛する。８８歳の食道楽の健康診断はいまも悪いところがまったくなし！その上手な生き方とは。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  はじめに　命は食にあり
  第１章　健康人生の十カ条―たぶん私はこんなことを守ってきただけ
  第２章　生まれた環境、育った環境―大正・昭和・平成を波瀾万丈に生きてきた
  第３章　働くことを愉しむ―主婦として、記者として、編集長として
  第４章　お酒を愉しむ―お酒は人生の旅を豊かに楽しく広げてくれる
  第５章　食を愉しむ―世界の美味との出会いと、ダイエットについて少しだけ
  第６章　人との縁を愉しむ―例えば私にとっての石井好子さんは元気の源だった
  巻末特別対談　白澤先生、生き方上手な食道楽と意気投合

• 内容紹介

  食と酒と煙草を愛し続けながら、健康診断にいまも悪いところがまったくない88歳の食道楽が、健康に長生きする秘訣を自らの半生から探った自叙伝的健康論。
  巻末に白澤卓二先生との特別対談「白澤先生、生き方上手な食道楽と意気投合」を収録。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  岸 朝子(キシ アサコ)
  １９２３年東京生まれ。女子栄養学園（現・女子栄養大学）卒業。５５年に主婦の友社に入社。その後、女子栄養大学出版部に移り、『栄養と料理』編集長を務める。７９年、株式会社エディターズを設立。料理、栄養など食に関する書籍や雑誌を多数編集する。９３年よりフジテレビ系「料理の鉄人」に審査委員として出演。食後のひと言“おいしゅうございます”が話題となる。著書では、東京にある老舗・名店の極上の味みやげを厳選して紹介した『東京　五つ星の手みやげ』（２００４年、東京書籍刊）が３０万部を超えるベストセラーになるなど、料理記者歴５０年以上の間に培ったその“審味眼”は、幅広い読者層から絶大な信頼を得ている

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