食べるクスリ おかゆ [単行本]

食べるクスリ おかゆ [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  その日の体調にあわせて選べるおかゆレシピ。心と体が元気になるすごくかんたん！ホントにおいしい！ナチュラル派のためのおかゆレシピ。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  おかゆの基本
  疲れた体を癒すおかゆ
  元気な体をつくるおかゆ
  キレイになるおかゆ
  免疫力をあげるおかゆ
  穀物と豆のおかゆ

• 内容紹介

  心と体が元気になる、68の「おかゆ」レシピを紹介。ごま油で炒めたり、ミキサーを使ったりすることで、驚くほど簡単＆おいしくできます。その日の体調に合わせて、日頃から「おかゆ」を食べてみませんか。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  崔 智恩(ジェ ジウン)
  料理研究家。韓国文化コーディネーター。朝鮮王朝宮中料理研究院卒業。韓国重要無形文化財の宮廷料理研究家、故ファン・ヘソン氏に師事した後、独立。宮廷料理から韓国家庭料理まで、幅広いレシピをもち、日本各地で料理教室を開催。雑誌やテレビの韓国特集では、コーディネーターもつとめている

食べるクスリ おかゆ [単行本] の商品スペック