今あるガンが消えるスープ(PHPビジュアル実用BOOKS) [単行本]

今あるガンが消えるスープ(PHPビジュアル実用BOOKS) の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  温かいスープはお腹にやさしい。作りやすくて、食欲がない時でも食べやすい。済陽式ガン食事療法の汁物レシピ決定版。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  プロローグ　免疫力を高める食べ物でガンに克つ
  第１章　免疫力を高め、ガンを抑制するスープ
  第２章　免疫力アップに効く！野菜スープ
  第３章　ひと皿で満腹に！メインのおかずになるスープ
  第４章　スープにすると食べやすい！玄米スープ
  第５章　ときには冷たいものも！冷製スープ＆デザート

• 出版社からのコメント

  済陽式ガン食事療法の最新版。スープなら、食欲が落ちた時にも、有効成分が効率よく摂れる。メインでもサイドメニューでもＯＫ。

• 内容紹介

  済陽式ガン食事療法の、汁物レシピ決定版。ご要望の多かった、スープやおかゆなどのお腹にやさしい療養食を集めました。▼食事療法のなかでも、大量の新鮮なジュースに負けない効果がみられるのが滋味豊かなスープです。スープの長所は、消化がよく食べやすいことで、手術後の胃腸の働きが十分でない場合も無理なく栄養がとれます。ビタミン、ミネラル、食物繊維に富み、からだのサビを落とす抗酸化物質やポリフェノールを大量に含んでいるスープは、すばらしい「ガンの治療・予防食」なのです。▼そしてスープは通常の食事に比較して炭水化物の量が少なく、血糖値が急激に上昇しない低カロリー食でもあります。老化を早め、動脈硬化を促進する血糖値の急上昇を防ぐスープは、健康食の基本とさえいうことができます。　

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  済陽 高穂(ワタヨウ タカホ)
  西台クリニック院長。千葉大学医学部臨床教授、三愛病院医学研究所所長。千葉大学医学部卒業後、東京女子医科大学消化器病センターに入局。米国テキサス大学外科教室に留学し、消化管ホルモンを研究する。帰国後、東京女子医科大学助教授、都立荏原病院外科部長、都立大塚病院副院長を経て現在に至る。手術、抗ガン剤治療、放射線治療というガンの三大療法に済陽式食事療法を組み合わせ、多くのガン患者さんを治癒・改善に導いている
  
  松尾 みゆき(マツオ ミユキ)
  管理栄養士、料理研究家、フードコーディネーター。食品メーカーでメニュー開発に約５年携わり、独立。現在は健康と食事をテーマに書籍、雑誌、テレビなどを中心に活躍

今あるガンが消えるスープ(PHPビジュアル実用BOOKS) の商品スペック