珈琲事典―この1冊ですべてがわかる [単行本]

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珈琲事典―この1冊ですべてがわかる [単行本]

珈琲事典―この1冊ですべてがわかる [単行本]

価格：￥1,650（税込）
ゴールドポイント：50 ゴールドポイント（3％還元）（￥50相当）
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出版社：新星出版社
販売開始日： 2006/10/07
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珈琲事典―この1冊ですべてがわかる [単行本] の 商品概要

  • 要旨（「BOOK」データベースより）

    味わいを深める１００のキーワードと定番の豆２７種を紹介。

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    Ｉｎｔｒｏｄｕｃｔｉｏｎ　古今東西の著名人がコーヒーに寄せたことば
    コーヒーの起源
    コーヒーの成り立ち
    コーヒーのいれ方
    コーヒー＋αの楽しみ
    カフェと世界の文化
    コーヒーオーソリティ
    コーヒーと健康
    南米
    カリブ海中米
    アフリカ中東
    アジア太平洋

珈琲事典―この1冊ですべてがわかる [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：新星出版社
著者名：新星出版社編集部（編）
発行年月日：2006/10/25
ISBN-10：4405091374
ISBN-13：9784405091375
判型：A5
対象：実用
発行形態：単行本
内容：家事
ページ数：191ページ
縦：21cm
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