食べ方のマナーとコツ―暮らしの絵本 [単行本]

食べ方のマナーとコツ―暮らしの絵本 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  「食事」は、楽しいコミュニケーションの場。和食・洋食・中華や、フォーマルな席まで、リラックスして会話と料理を味わうための知恵の本。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　大切な誰かと食事をするときの心得（フォーマルなレストランでの心がまえ
  お店にお願いできること・できないこと
  洋食レストランでのふるまい方　ほか）
  第２章　コースの流れをおさえましょう（フランス料理のコース
  イタリア料理のコース
  会席料理の流れ　ほか）
  第３章　人前で、上手にかつおいしく食べるには（すばらしきお酒の世界
  野菜をたくさんおいしく食べよう
  食べ手が試される魚介類　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  渡辺 忠司(ワタナベ タダシ)
  １９６４年生まれ。知っているようで知らないテーブルマナーや基本的な知識など、プロのホテルマンの立場からくわしく解説したＱ＆Ａが人気のホームページ「ホテルマナーアラカルト」を主宰。京都配ぜん人紹介所取締役社長、有限会社サービスマナー技能研修センター代表取締役、全国サービスクリエーター協会理事など、各方面で活躍
  
  伊藤 美樹(イトウ ミキ)
  神奈川県生まれ、東京都在住。２００１年よりフリーのイラストレーターとして活動開始

食べ方のマナーとコツ―暮らしの絵本 [単行本] の商品スペック