高野山の精進料理―一二〇〇年の歴史が紡ぎ出す滋味を家庭で味わう [単行本]

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高野山の精進料理―一二〇〇年の歴史が紡ぎ出す滋味を家庭で味わう [単行本]
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高野山の精進料理―一二〇〇年の歴史が紡ぎ出す滋味を家庭で味わう [単行本]

価格：￥2,640（税込）
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出版社：Gakken
販売開始日： 2005/06/02
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高野山の精進料理―一二〇〇年の歴史が紡ぎ出す滋味を家庭で味わう の 商品概要

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    第１部　高野山の歴史と弘法大師の教え（弘法大師空海の足跡
    山頂に広がる曼荼羅世界　ほか）
    第２部　伝統の振舞料理
    第３部　宿坊のおもてなしと精進料理
    第４部　家庭でいただく旬の一品料理（高野山精進料理のこころ
    煮物　ほか）
    第５部　高野山の主な年中行事（修正会
    常楽会　ほか）

高野山の精進料理―一二〇〇年の歴史が紡ぎ出す滋味を家庭で味わう の商品スペック

商品仕様
出版社名：学習研究社
著者名：高野山真言宗総本山金剛峯寺（監修）
発行年月日：2005/06/02
ISBN-10：405402775X
ISBN-13：9784054027756
判型：B5
対象：実用
発行形態：単行本
内容：家事
ページ数：127ページ
縦：25cm
横：19cm
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