子どもに恥をかかせない食事のマナー [単行本]

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子どもに恥をかかせない食事のマナー [単行本]

価格:¥1,430(税込)
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出版社:マガジンハウス
販売開始日: 2008/03/21
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子どもに恥をかかせない食事のマナー [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    テーブルマナーを中心に、大人になっても困らないようにフォーマルな席でのふるまい、訪問やもてなしのマナーをプラス。箸やフォークの持ち方から、一流レストランでのふるまいまで、本当に役立つ作法。イラストで正しいマナーが簡単にわかる。親子で楽しむマナー・チェックつき。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    第1章 「マナー知らず」は一生の損(放っておいては身につかない、基本マナー
    “マナー知らずの大人”に育てないために ほか)
    第2章 10歳までに覚えたいマナー(いつでもどこでも、堂々と楽しく食事するために
    食事の前にはきちんと手を洗おう ほか)
    第3章 レストランやあらたまった席でのマナー(マナーを知ると“気づかい”も身につく
    料理を作る人への“気づかい”もマナー ほか)
    第4章 お呼ばれ&もてなしのマナー(お呼ばれや招待は、マナーを生かすチャンス
    お友だちの家に、遊びに行くときの約束 ほか)
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    岸 朝子(キシ アサコ)
    食生活ジャーナリスト。1923年生まれ。32歳で主婦の友社に入社、料理記者としてスタートをきる。その後、女子栄養大学出版部に移り『栄養と料理』編集長を10年間務める。1979年、(株)エディターズを設立し、料理、栄養に関する書籍、雑誌を多数企画、編集。1993年、テレビ番組『料理の鉄人』に審査委員として出演。的確な批評と食に関する幅広い知識が評判になる。料理記者歴50年を超え、テレビ、雑誌、講演などで元気に活躍中。1男3女の母。孫は男の子3人、女の子1人

    葛 恵子(カツラ ケイコ)
    クッキングプロデューサー。本名、岸恵子。岸朝子のひとり息子と結婚して24年。2000年より、子ども料理教室「リトルレディーズ」主宰。2003年より、ティーパーティーを開いて子育ての悩みなどを語りあう、母親向けの「子育てサロン」を主宰。雑誌、新聞、テレビ、インターネットなどで、料理製作、スタイリングのほか、食育にかかわるさまざまな仕事を手がける。2006年に葛トータルフードプロデュース設立。1男1女の母

子どもに恥をかかせない食事のマナー [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:マガジンハウス
著者名:岸 朝子(著)/葛 恵子(著)
発行年月日:2008/03/21
ISBN-10:4838718551
ISBN-13:9784838718559
判型:A5
対象:一般
発行形態:単行本
内容:日本文学評論・随筆
ページ数:159ページ
縦:19cm
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