美人のレシピ〈2〉マクロビオティック望診法―パワフル・レシピで「お悩み解決」編 [単行本]

美人のレシピ〈2〉マクロビオティック望診法―パワフル・レシピで「お悩み解決」編 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  日頃から気になっている疑問・悩みに懇切丁寧にお答えします。ナチュラルでおいしくて、美しくなる料理５２品。あなたのキレイに磨きをかけるヒントがいっぱい。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　陰陽五行が一年中の美人をつくる（マクロビオティック望診法の基礎理論「陰陽五行」が、季節ごとの食べ方、暮らし方を導きます
  春美人のつくり方
  夏美人のつくり方　ほか）
  ２　内臓からのサインをキャッチしておいしく治すレシピ（肝臓・胆嚢にいいレシピ
  心臓・小腸にいいレシピ
  胃・膵臓にいいレシピ　ほか）
  ３　Ｑ＆Ａ　陰陽五行がキレイになりたいあなたの悩みに答えます（食べ方の悩み（献立、栄養、外食など）
  食べ物の悩み（甘いものやコーヒーがやめられないなど）
  体の悩み（便秘、冷え性、生理痛など）　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  山村 慎一郎(ヤマムラ シンイチロウ)
  １９４９年、岩手県生まれ。マクロビオティックの食事指導者。盛岡で自然食品店を経営（現在は閉店）するかたわら、大森英櫻氏の講義録などで食養の基礎を学び、山西みな子氏の子育て講座を主催して、実践的な食事指導を習得する。９９年、アメリカのクシインスティチュートで本格的にマクロビオティックを学び、陰陽五行と望診法に出合う。帰国後「ゴーシュ研究所」を開き、望診法をベースにした食事指導を始める。現在、日本ＣＩ協会や正食協会のほか、全国の食養講座で講師として活躍し、がんをはじめとする重病患者への食事と手当て法の指導、半断食合宿の指導なども行っている
  
  中島 デコ(ナカジマ デコ)
  １９５８年、東京都生まれ。マクロビオティック料理研究家。９９年、フォトジャーナリストの夫とともに千葉県いすみ市に古民家スペース「ブラウンズフィールド」を設け、世界各国から集まる若者たちとともに、持続可能な自給的生活をめざす。２００６年、マクロビオティックカフェ「ライステラス」を開店。現在、クシマクロビオティックアカデミィをはじめ、国内外で、講演会やマクロビオティック料理講師として活躍中

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