おいしいものが好き―つくり手・調理・食の演出・販売(女の子のための仕事ガイド〈4〉) [全集叢書]

おいしいものが好き―つくり手・調理・食の演出・販売(女の子のための仕事ガイド〈4〉) の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  「おいしい」のひと言が、パワーのみなもと！食の仕事の楽しさとやりがいを２０人の先輩が語ります。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  １　食のつくり手（パティシエ
  農業者　ほか）
  ２　調理にかかわる仕事（管理栄養士
  栄養士　ほか）
  ３　食を演出する仕事（料理研究家
  料理カメラマン　ほか）
  ４　食の販売にかかわる仕事（食品メーカーで働く
  外食産業で働く　ほか）

おいしいものが好き―つくり手・調理・食の演出・販売(女の子のための仕事ガイド〈4〉) の商品スペック