有元葉子の料理教室予約がとれないクッキングクラス [単行本]

有元葉子の料理教室予約がとれないクッキングクラス の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  予約がとれない料理教室「ｓｔｕｄｉｏ２８１　ｄａ　ａｒｉｍｏｔｏ　ｙｏｋｏ　ｃｏｏｋｉｎｇ　ｃｌａｓｓ」のレッスンをライブで紹介。全１２回のオリジナルレシピを公開！作ってみたい、食べてみたい料理が満載です。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  初春のイタリア料理
  マリネ＆ソース
  春のおすし
  アフタヌーンティーをご一緒に
  地中海は美味の宝庫
  作りおき
  夏の南イタリア料理
  ペロションさんの器を楽しむ会
  定番ソース・ドレッシング
  三谷龍二さんの新作で、秋の和食を楽しむ会
  新春を迎えるおせちとおもてなし料理
  「ＧＡＲＧＡ」ｃｈｅｆ、Ｅｌｉｏに習うイタリア料理

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  有元 葉子(アリモト ヨウコ)
  素材の持ち味を生かし、余分なものを入れない引き算の料理が人気。東京・田園調布で料理教室「ｃｏｏｋｉｎｇ　ｃｌａｓｓ」を主宰し、自由な発想でレッスンを行う。最近はロンドンでも料理教室を催し、好評を博している。また、キッチン関連グッズの企画・プロデュースも手がけ、これらのグッズをラインナップしたセレクトショップ『ショップ２８１』も料理教室と同じ建物内にオープン

有元葉子の料理教室予約がとれないクッキングクラス の商品スペック