ヤマキの割烹白だしレシピ―これ一本でおいしく決まる [単行本]

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ヤマキの割烹白だしレシピ―これ一本でおいしく決まる [単行本]

ヤマキ(監修)
価格:¥942(税込)
ゴールドポイント:29 ゴールドポイント(3%還元)(¥29相当)
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出版社:幻冬舎ルネッサンス
販売開始日: 2012/09/06
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ヤマキの割烹白だしレシピ―これ一本でおいしく決まる の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    定番の和食から世界の料理まで自由自在!ヤマキ社員のホメられレシピ90品。いつもの料理がプロの味に。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    割烹白だし 看板メニュー
    第1章 前菜
    第2章 椀物
    第3章 焼き物揚げ物
    第4章 煮物
    第5章 蒸し物
    第6章 鍋物
    第7章 お食事
    第8章 社員おすすめ

ヤマキの割烹白だしレシピ―これ一本でおいしく決まる の商品スペック

商品仕様
出版社名:幻冬舎ルネッサンス
著者名:ヤマキ(監修)
発行年月日:2012/09/05
ISBN-10:4779008786
ISBN-13:9784779008788
判型:B6
対象:実用
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:143ページ
縦:18cm
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