牛を屠る(シリーズ向う岸からの世界史) [全集叢書]

牛を屠る(シリーズ向う岸からの世界史) [全集叢書] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  「ここはおめえみたいな奴の来る所じゃねえっ！」怒鳴られた初日そして…牛の上にも十年。牛を屠って働く悦びを、著者は得た。屠畜場イラスト付（巻末）。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  １　働くまで
  ２　屠殺場で働く
  ３　作業課の一日
  ４　作業課の面々
  ５　大宮市営と畜場の歴史と現在
  ６　様々な闘争
  ７　牛との別れ
  ８　そして屠殺はつづく

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  佐川 光晴(サガワ ミツハル)
  １９６５年東京都生まれ。北海道大学卒業。１９９０年大宮食肉荷受株式会社に入社。主に牛の屠畜に従事しながら、２００１年まで勤務。２０００年屠場での日々をつづった自伝的小説「生活の設計」で第３２回新潮新人賞を受賞（現在『虹を追いかける男』双葉文庫所収）。２００２年『縮んだ愛』で第２４回野間文芸新人賞受賞

牛を屠る(シリーズ向う岸からの世界史) [全集叢書] の商品スペック