夏とごはん―元気なときもバテたときも [単行本]

夏とごはん―元気なときもバテたときも [単行本] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  食欲のない時、身体が怠くてつらい時、逆に元気モリモリな時と、夏には他の季節より体調に大きく差が出る。なにが食べたいか、どんなものなら食べられるか、作って食べたい、作ってあげたい、６０のレシピ。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  暑さでバテたとき（トマトと梅のスープ
  冬瓜と梅干しの冷やし煮
  ゴーヤーととうもろこしのフリット　ほか）
  食欲がないとき（すだち冷やし麺
  トマトそうめん
  絹ごし豆乳スープ　ほか）
  スタミナをつける（黒米入りハンバーグ
  トマトカレー
  チリポテト　ほか）
  残暑をのりきる（焼きなすのピュレ
  かぶといちじくのサラダ
  きのこの焼きサラダ　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  渡辺 有子(ワタナベ ユウコ)
  雑誌や単行本を中心に活躍する料理家

夏とごはん―元気なときもバテたときも [単行本] の商品スペック