カクテル大事典800 [単行本]

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カクテル大事典800 [単行本]

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出版社:成美堂出版
販売開始日: 2003/09/03
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カクテル大事典800 [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    800種類ものカクテルを材料別(リキュール、スピリッツ)、作り方別(ビルド、シェーク、ステア、ブレンド)、度数別で引くことができる決定版。リキュール、スピリッツ、ワイン&シャンパン、ビールのベース別に、様々なレシピ、バリエーションを紹介。カクテルを美しく演出するグラスやあると便利なアイテムなども紹介。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    ジン・ベース・カクテル
    ウオッカ・ベース・カクテル
    ラム・ベース・カクテル
    ブランデー・ベース・カクテル
    ウイスキー・ベース・カクテル
    テキーラ・ベース・カクテル
    ワイン&シャンパン・ベース・カクテル
    リキュール・ベース・カクテル
    ノン・アルコール・カクテル
    ビール・ベース・カクテル
    カクテルスタイル21種
    カクテルの作り方
    カクテルのグラス
    カクテルの用具
    カクテルに使われる酒類

カクテル大事典800 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:成美堂出版
著者名:成美堂出版編集部(編)
発行年月日:2003/10/01
ISBN-10:4415022642
ISBN-13:9784415022642
判型:A5
対象:実用
発行形態:単行本
内容:諸芸・娯楽
ページ数:319ページ
縦:22cm
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