生理・生化学実験 第4版 [単行本]
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生理・生化学実験 第4版 [単行本]
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生理・生化学実験 第4版 [単行本]

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出版社：地人書館
販売開始日： 2007/02/17
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生理・生化学実験 第4版 [単行本] の 商品概要

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    １　生体成分
    ２　酵素
    ３　消化と吸収
    ４　動物の解剖
    ５　血液
    ６　尿の実験
    ７　代謝とホルモン
    ８　呼吸とエネルギー代謝
    ９　栄養の評価と判定
    付表
    ヘルシンキ宣言

  • 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

    阿左美 章治(アザミ ショウジ)
    東京聖栄大学教授

    池田 涼子(イケダ リョウコ)
    仁愛女子短期大学講師

    佐藤 七枝(サトウ ナナエ)
    聖徳大学短期大学部助教授

    台蔵 昌子(ダイゾウ マサコ)
    服部栄養専門学校教授

    谷 政八(タニ マサハチ)
    仁愛女子短期大学教授

    武藤 政美(ムトウ マサミ)
    明和学園短期大学教授

生理・生化学実験 第4版 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：地人書館
著者名：阿左美 章治（著）／池田 涼子（著）／佐藤 七枝（著）／台蔵 昌子（著）／谷 政八（著）／武藤 政美（著）
発行年月日：2007/02/10
ISBN-10：480520785X
ISBN-13：9784805207857
判型：B5
対象：専門
発行形態：単行本
内容：家事
ページ数：163ページ
縦：27cm
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