なにを作ろうかな&どうやって作るの [全集叢書]

なにを作ろうかな&どうやって作るの [全集叢書] の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  みなさんが大好きな料理を、いつでもおいしく作れるように、ひとつずつ手順を踏んで紹介している料理書。レシピは、丁寧な説明をつけ、手順がひとめでわかるようになっている。家庭料理をさらにおいしくしたい人はもちろん、料理初心者にもおすすめ。レシピはすべて写真付きで、必要な材料と手順も写真を見ればすぐにわかるように紹介している。朝食のパンケーキからローストチキン、手軽なタイ料理、昔ながらのレモンタルトまで、本書では、研究を重ねて完成したレシピ１００点を掲載。各料理の基本レシピを身につけながら、おいしい食事を作ることができる。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  朝食＆ブランチ
  軽いランチ
  シンプルなディナー
  みんなで食べよう、取り分け料理
  週末の料理
  サイドディッシュ／副菜
  デザート＆焼き菓子

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  ホーンビー,ジェイン
  料理研究家。料理からむずかしさを取り除き、作りやすさを追求してきました。料理人として学んだあと、ＢＢＣのベストセラー料理雑誌『Ｇｏｏｄ　Ｆｏｏｄ』に５年間勤務

なにを作ろうかな&どうやって作るの [全集叢書] の商品スペック