食品ものづくり学講座 [単行本]
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食品ものづくり学講座 [単行本]

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出版社:幸書房
販売開始日: 2004/10/20
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食品ものづくり学講座 [単行本] の 商品概要

    食品ものづくり学講座 [単行本] の商品スペック

    商品仕様
    出版社名:幸書房
    著者名:浅田 和夫(著)
    発行年月日:2004/10
    ISBN-10:478210247X
    ISBN-13:9784782102473
    判型:A5
    対象:専門
    発行形態:単行本
    内容:その他工業
    ページ数:310ページ
    縦:21cm
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