食といのち―食べ物が体をつくる(食の総合学習〈1〉) [全集叢書]

食といのち―食べ物が体をつくる(食の総合学習〈1〉) の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  食べるとは、ほかの生き物のいのちを食べ、自分のいのちにすること。食べ物と私たちの体の関係を知り、いかに食べ物が、私たちの健康にかかわっているかを学びます。食べ物のもつさまざまな力を知り、何を食べなければいけないのか、どのように食べればよいのかを考えます。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  第１章　いのちをいただく（いのちはめぐる
  すべての食べ物は自然から）
  第２章　食べ物と栄養（食べ物の栄養素
  体をつくるタンパク質
  生きるエネルギー炭水化物　ほか）
  第３章　食べ物と健康（体にいい食事
  食べ物から起こる病気
  食べないと起こる病気　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  七尾 純(ナナオ ジュン)
  １９３６年秋田県に生まれる。児童施設指導員、学習雑誌編集長を経て、１９７３年“七尾企画”を設立。児童向き科学写真の分野で、書籍・雑誌の企画編集をてがける。神奈川県在住

食といのち―食べ物が体をつくる(食の総合学習〈1〉) の商品スペック